Pollo a la crema y mostaza
Ingredientes
Instrucciones
  1. Cortamos cuadritos de pollo, lo adobamos y lo dejamos marinando, luego se pica finamente la cebolla y el tocino, estos dos condimentos se sofríen y se agregan al pollo, se deja sofreír un poco mas con los ingredientes anteriores.
  2. Agregamos el caldo y aproximadamente dejamos a fuego medio por 10 minutos.
  3. Cuando el caldo se este reduciendo se le agrega la crema y la mostaza.
  4. Se baja el fuego y se deja espesar la preparación y por ultimo agregamos el maíz.
  5. Lo puedes acompañar con arroz blanco y puré de papa.
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